V sovietskych časoch, ale ako to je teraz, podľa surové syr hosťuje môžu byť podávané v školách. Všetci vieme, že syr je veľmi užitočné, najmä rastúce telo. Preto je recept kastról so syrom sa stala neoddeliteľnou súčasťou raňajok v materských školách, školy a tábory.
Čo je to "hrniec"? Zdá sa, že tento likéry, pridávanie rôznych korenín, pripravený vysoko vyhriatej rúre a nutne v pevne uzavretom obale. Nie mnohí vedia, že viac ako sto druhov rajnice. Napríklad, môže kastról byť ryža, cestoviny, zeleninu, mäso, ryby, syry, atď. A tak rád nás lezenie a občan tiež zaradené do kategórie "rajnice".
Základ pre rajnice vždy pripravené s rovnakými komponentmi (s výnimkou s malým rozdielom v hmotnosti ynhredyetov), ale každá rodina má svoj vlastný "korunu hrniec", s prídavkom vanilky, orechov, kandizovaného ovocia, jahody, atď. V mojom recepte poli tiež našiel niekoľko možností, a ja mám veľkú radosť z ich zdieľanie s cítite
Moja rada - pripraviť okamžite dvojitú porciu - jeden bude určite nestačí.
Ingrediencie pre syr rajnice:
500 g syra (9% -15% tuku)
3 vajcia
6 lyžíc krupice (možno nahradiť 3-5 polievkové lyžice múky)
3 lyžice cukru
1 lyžica kyslej smotany
1 štipka soli
hrozienka
sušené marhule
vanilín
(3 posledná prísada pri žiaduce)
Výrobu syrov misy:
Dajte teplej rúre na 180 stupňov.
Oddeľte bielky od žĺtka. Proteín porazil so štipkou soli.
Zhlboka misku a kombinovať ich v syre, žĺtky, cukor a krupicu. Mix.
Pridajte ľahko rozšľahaným vajcom bielkov, hrozienka (predtým namočené), ak je to žiaduce, sušené marhule a vanilky. Dobrý mix všetkého. Potrebujeme homogénnu hmotu.
V podobe papier na pečenie vyložiť (ak ste nenašli, Pomáda s maslom, posypeme strúhankou alebo krupicou, len zalejeme moc).
Vylejte syr zmes a vrchná s kyslou smotanou maže.
Pečieme 35 až 45 minúta, dozlatista jednotnej formácie.
Za chladenia, kastról usadí trochu.
Dobrú chuť!
P.S. Ak máte syr príliš likvidné (wet), potom ho vyžmýkajte pred varením (obal v tenká, zložené v dvoch vrstvách).