Klasický recept - to je vynikajúci "Turtle" s kuracím mäsom.
Na 7-8 porcie potrebujete:
• 200 gramov kuracieho mäsa;
• 4 kuracie vajcia;
• 3-4 veľké jablká;
• 2-3 stredná cibuľa;
• Asi 100 g syra;
• vlašské orechy (asi 100 g);
• soľ a korenie;
• majonéza.
Príprava
1. Kuracie by mala variť do mäkka, potom sa ochladí a potom nakrájame na malé kúsky.
2. žiarovky by mali byť čisté a potom jemne nasekáme. Nakrájanej cibule zalejeme vriacej vody a nechá sa 10 minút a potom sa voda vypustí a premyje cibule. To by malo byť vykonané odstránenie horkosť.
3. Vajcia musia variť. Potom žĺtky oddelené od proteínov. Potom votrite nastrúhanú proteíny. Žĺtky môžete zapariť s vidličkou.
4. rošt syr dotyku. A big - jablko. Trochu syr stranou na ozdobu.
5. Väčšina z drvených orechov v mixéri alebo nožom, ale ponechať niektoré krásne jadra pre výzdobu.
6. Vo veľkej oválne tanier potrieme bielkami. Táto vrstva by mala byť mazané s trochou soli a majonézy.
7. Ďalšia vrstva spread kurča. To môže byť tiež korenie, soľ a tuk s majonézou.
8. Potom rozšíril cibuľu a potom - vrstvu strúhanej jablká. Potreté majonézou na vrchole a posypeme strúhaným syrom. Táto vrstva opäť postriekané s majonézou, žĺtky a posypané sekanými orechmi.
Design
Na celých jadier orechov, aby citácie škrupiny so syrom - tvorí hlavou. Oči shell môžu byť vyrobené z kusov olív alebo horoshynok čiernym korením. Stravovanie zdobiť so zeleňou.
Existujú aj ďalšie varianty tohto receptu. Napríklad, že by bolo "Turtle" s hubami a vlašskými orechmi (aj keď v tomto prípade sa môžu nahradiť medom).
Pomery sú rovnaké ako v predchádzajúcom prevedení, ale budú pridané do 400 g čerstvých húb na narezanie na tenkej dosky a smažiť cibuľu v malom množstve oleja. Táto vrstva bude vyučovaný na kurča.
Ďalšou možnosťou - "Korytnačka" s údeným kuracím mäsom, ktoré môžu byť nahradené normálne prsia. Potom sa pokrm môže byť varené rýchlo.
No, pre milovníkov morských plodov môžete urobiť šalát "Korytnačka" s rybami. K tejto sade červené varené ryby, v rovnakej výške ako v predchádzajúcich filé recepty.
