Palacinky môže byť dezert a chutné občerstvenie, ale plne jedlo - v prípade, že sa pripravujú z zodpovedajúceho náplne. Napríklad vo Francúzsku, menu v reštaurácii je samostatná voľba - pridajte vajcia do palacinky sytnosti. Takže pre bretaňskej palacinky recepty, budete potrebovať:
  Pre prípravu cesta: polliter mlieka, soľ, vajce, múku, cukor, prášok do pečiva. V zásypu: šunka, vajcia, syr, maslo. S mlieko, vajcia, cukor, soľ, prášok do pečiva a variť palacinky cesto. Zahrejte palacinky panvicu, potrieme maslom. Naberačka nalejte palacinka cesto do panvice a rozdeliť rovnomerne. Po niekoľkých sekundách, kedy palacinky "take hold" a prostredný prestávka jedno vajíčko.

  Lopatkami by rozmazanie proteín na povrchu palacinka, ale že proteín zostal v strede. Okolo žĺtka Lay plátky nakrájanou šunkou a posypeme strúhaným syrom, ale snažte sa dotknúť žĺtok. Zľahka osmažíme palacinka plnená a nože na všetkých stranách zabaliť hrany smerom dovnútra, takže nie sú otočili trochu dlhšie drží rameno v ohybe.
  Ako variť palacinky Breton:
  Okraje palacinky s maslom a potrite trochu predložené. Pri varení žĺtok by úplne "uchopiť", ako sa jeho obsah bude omáčka, na plnenie.
  Tip: môžete experimentovať s náplňou pre tieto palacinky, môže: huby, špenát, slanina, omáčka Bolognese, olivy, paradajky, atď. Tu, rovnako ako v varenie pizzu, to všetko nájdete v chladničke používaných na vypchávanie.
  Breton palacinky podľa nášho receptu pripravený.