Ak ste nikdy varené koláč-mannyk, navrhujeme to urobiť práve teraz s nami! Budeme hovoriť o tom, ako správne variť dávku tohto majstrovského diela a dávať potrebné odporúčania.
Recept je veľmi jednoduchá a nevyžaduje žiadne špeciálne kulinárske zručnosti, aby sa s ňou vyrovnať aj začínajúceho kuchára. Umiestnený krupica cesto je neuveriteľne šťavnaté a ovzdušia. Okrem toho, koláč vždy ide dobre a propikayetsya.
Štruktúra skúšky musí obsahovať maslo, múku, cukor a, samozrejme, krupice. Je to preto, že posledné zložky koláče zvanej "mannyk." Tiež nutnosťou je produkt akéhokoľvek mliečneho výrobku. V súčasnej dobe pripravujeme tortu v jogurte. Avšak, tam sú všetky druhy recepty Glyceria s kyslou smotanou, mlieka, srvátky alebo dokonca surové. Ak chcete zvláštnu korenistú chuť, môžete použiť čokoládu, sušené ovocie, bobule, a čerstvé kúsky ovocia.
Recept Glyceria classic
To sa najlepšie hodí pre túto šaržu jogurtu s obsahom tuku najmenej 25%. Produkt príliš tučný nezíska požadovaný testovací slávu a bohatstvo. Classic torta je ideálny pre raňajky, dezert alebo dokonca slávnostnú večeru. Doprajte svojej milovanej prekvapivo chutí liečiť!
Potrebné ingrediencie:
jogurt - 05l
cukor - 1 polievková lyžica
krupica - 2 polievkové lyžice
potraviny sóda -. L 1 hodina.
maslo - 20g
Príprava
Nalejte jogurt vo veľkom dostatočnou kapacitou. Uhasiť lyžicu jedlej sódy s octom alebo citrónovou šťavou a pridajte do jogurtu.
Pridajte misku cukru a krupice. Dobre premiešajte, prikryte a miesto na teplom tmavom mieste vylúhovať po dobu 30 minút. Lepšie sa premieša mixér na žiadne ďalšie hrudiek. Pre konzistencia zmesi by nemalo ísť príliš silný.
Na pečenie vyzdvihnúť formulára alebo riad s vysokými bočnicami, rovnako ako v cesto stúpa príliš veľa. Namažte kúsok masla, zalejeme cesto a miesto v predhriatej rúre (200 stupňov).
Pečieme do práce. Presný čas sa nedá povedať, ale asi 30 do 40 minút. Uistite sa, že propiksya pie alebo nie, s použitím špáradlá alebo pravidelné zápasy. Rez je potrebné po ochladení sa neprilepí na cesta ostrie.
Koláč pripravený je lepšie prejsť od základnej tvar na veľký tanier. Takže jedlo bude vyzerať úhľadnejší a ľahšie narezatsya.
Rada
Tu je niekoľko odporúčaní pre prípravu:
musia vopred namočiť jačmeňa. To má zabezpečiť, že je dobre nabuhla a zvýšenie objemu. Ak by máčať vo vode alebo v mlieku po dobu najmenej jednej hodiny. Nezanedbávajte toto pravidlo, pretože inak krupica je frustrujúce hrumtity na zuboch, a cesto nebude dosť bohatý;
vytvoriť krásny tortu pomáha kokos, práškový cukor, kandizované sladký fondán, marmeláda alebo námrazy;
Ak chcete dať ešte viac testu šťavnatosť, potom rez tortu na dve časti a oplodniť každú krém krém, kondenzované mlieko a rum. Vyberte si jednu zložku, ktorá spĺňa vaše chuťové preferencie;
do cesta, môžete trochu vanilkového cukru alebo čistý vanilkový ňu. Buďte opatrní, proporcie: Docela vanilkový štipku.
Dúfame, že náš recept bude užitočné pre vás. Teraz, keď viete, ako sa pečie mannyk správne. Dobrú chuť!