Rice - ideálnym zdrojom komplexných sacharidov poskytuje energeticky efektívne .  Obsahuje všetky aminokyseliny, ktoré sú dôležité pre budovanie svalovej hmoty, fungovanie nervového a kardiovaskulárneho systému, krásy pleť a vlasy .  Rice (najmä jeho predvolené typy) pomôcť absorbovať "zlý" cholesterol v krvi, je zdrojom vitamínov B B, zlepšuje metabolizmus a zrýchliť výrobu energie v bunkách .  Vzhľadom k tomu, ryža je nízky obsah tuku, znižuje hladinu cholesterolu a sodíka, to je ideálne pre pacientov s hypertenziou, a tých, ktorí chcú dodržiavať zdravú stravu .  Najlepší spôsob, ako variť ryžu rýchly, chutný, zachovanie všetkých živín - kuchárka ryže v multyvartsi .  Nie je potrebné trpezlivo stáť pri sporáku, za stáleho miešania metodicky ryža, postarať sa, že nie je pryhoriv ani premieňa tekutého neporiadok - stačí vybrať správny režim v multyvartsi urobiť chutné jedlo požadované .  Rice kaša, rôzne variácie pilaf, rizoto, ryža na sushi, ryžový nákyp - to všetko kulinárske majstrovské práce ľahko a nie je divu multyvarochnoy pripravený na panvici!
Než začnete variť, ryža sa odporúča namočte do teplej vody po dobu 15-20 minút, potom dôkladne opláchnite v studenej vode. Potom je čas sa rozhodnúť, aký druh pokrmu chcete variť, vyberte správny režim a potrebné ingrediencie.
Ak chcete variť ryžu v multyvartsi, použite 3 základné režimy. "Pilaf" potrebná, ak chcete variť ostrý ryža alebo pilaf. Najjednoduchší variant: trvať dlho zrná predvarená ryža (1 šálka), nalejte ju do misky multivaření, naplňte vodou (3 šálky), pridajte 1 lyžicu akéhokoľvek rastlinného oleja a zvoľte program "pilaf". Niekoľko minút pred koncom procesu režimu pečenia zakázať "pilaf" a zahŕňa funkciu "kúrenie", prinesie jedlo k dokonalosti. Tak veľký ostrý ryže, ktorý môže len aromatický olej, soľ a pridať svoje obľúbené korenie. Pomocou tohto režimu môžete variť slávnej talianske rizoto a všetky druhy pilaf.
  Rizoto s hubami
Varenie jedál je 1 hodina. Ak to chcete, budete potrebovať nasledovné ingrediencie:
2 šálky ryže karnaroli;
1 cibuľa;
200 g húb;
6. l. horčica alebo olivový olej;
2 šálky zeleninový vývar;
2 zuby cesnaku;
2 st.l.lyubymoy greeny, strúhaný syr na zdobenie pokrmov;
soľ a korenie podľa chuti.
Pripravený jedlo takto:

1.   Huby zmenšiť na malé kocky, cibuľu nakrájame nadrobno na prúžky, cesnak jemne drobiť. Potom všetky ingrediencie, ktoré potrebujete smažiť horčicový olej v "pečenia".
   Dôkladne opláchnite ryža, pridajte pečené zeleniny a húb, dobre premiešame a zalejeme zeleninový vývar. Pridajte soľ a / alebo korenie v prípade potreby.
   Variť rizoto v "pilaf". Podávame so strúhaným parmezánom a bylinkami.
     Pilaf s kuracím mäsom a cherry paradajkami
   Varenie jedál je 15 hodín denne. Ak to chcete, budete potrebovať nasledovné ingrediencie:
   2 šálky dusená ryža (najlepšie dovhozernystoho);
   400g kuracie;
   500g. cherry paradajky;
   2 hlavy repchatoholuka;
   2 mrkvy;
   1 polievková lyžica. Lyžice tekvice alebo olivový olej;
   2 strúčiky cesnaku;
   3. kurací vývar;
   1 polievková lyžica. lyžice kečup;
   soľ podľa chuti.
   Pripravený jedlo takto:
   
   1.   Kurča nakrájame na malé kúsky. Jemne nakrájame cibuľu, cesnak a mrkvu. Cherry paradajky nôž rozdeliť na 2 časti.
      V miske naliať olej multyvarochnoy panvicu, dať cibuľu, cesnak a mrkvu. Fry v "Pečenie" pre 5-10 minút, potom dal plátky paradajok, kečup a kuracie mäso, varíme ďalších 20 minút.
      Nalejte do hrnca s vývarom a dať pár strúčiky cesnaku. Na vrchole ležal starostlivo umyť ryže. Nalejte vývar druhú časť a vyberte "pilaf".
      Ready pilaf mix dôkladne, dať na veľkom tanieri, obloha s bylinkami.
      "Pohánka" vhodná pre obilniny, ktoré vyžadujú dlhší tepelnú úpravu. Bude potrebné, ak sa rozhodneme, aby ryža na suši a ideálne pre odrody ryže, ako je hnedá, čierna a divoký, potrebujú viac času na varenie, ako biela ryža.
        Rice pre Sushi
      Ak chcete variť ryžu bude sushi potrebovať nasledovné ingrediencie:
      2 šálky ryže (Round)
      1 a 1/2 c. lyžice cukru;
      1/2 lyžičky. lyžice soli;
      30 ml ryžového octu.
      Pripravený jedlo takto:
      
      1.   Umyte ryžu cereálie k transparentnosti a miesto v miske multivaření, naliať vodu.
         Mode Set "Pohánka". Kým ryža sa varí, môžete si marinádu: 30 ml ryžového octu a v kombinácii s 1 1/2 lyžice cukru a 1/2 lyžičky soli.
         Akonáhle je ryža je pripravený, je potrebné miešať s marinádou pomocou drevenej špachtle, pridajte ryžu korenie (nové korenie, bazalka). Sushi ryža je pripravený!
           Hnedá ryža s morskými plodmi
         Na prípravu tejto pokrm vyžaduje nasledujúce zložky:
         1 šálka hnedej ryže;
         2 šálky vody;
         , 300 g Zmes morských plodov (krevety, chobotnice);
         1 vedúci bielych cibuľa;
         1 malý mrkva;
         1 zub cesnaku;
         soli a korenia.
         Pripravený jedlo takto:
         
         1.   Hnedá ryža máčať po dobu 25 minút v teplej vode, potom opláchnuť pod tečúcou vodou.
            Cibuľa a cesnak jemne rozpadať, mrkvu nakrájame na malé prúžky.
            Spojte sa zeleninou rozmrazených morské plody, otočte "pečenie" a obzharvat nie viac ako 15 minút.
            Pridať do hrnca ryže, korenia a vody, trochou soli a vyberte možnosť "Pohánka".
            Keď sa pípnutie vypnúť multivaření umiestniť varenú ryžu s doskami, obloha s bylinkami.
            Mode "Milk kaša" musia pripraviť nejaké obilnín. V tomto prípade je proces vyžaduje len veľmi málo času na prípravu osobného kuchára a aktívnu účasť, pretože to je takmer úplne automaticky. Tento režim je ideálny pre prípravu lahodnej raňajky a minerálne diétne pokrmy.
              Mlieko ryžový nákyp s malinami a hrozienkami
            Varenie jedál je 35 minút. Ak to chcete, budete potrebovať nasledovné ingrediencie:
            3 šálky mlieka;
            2 šálky vody;
            1 hrnček ryže kruhlozeroho;
            5 chayn.lozhek cukor;
            15g masla;
            '40 Hrozienka;
            150 g. Z malín.
            Toto jedlo sa pripraví nasledujúcim spôsobom:
            
            1.   Wash ryža niekoľkokrát v studenej vode a ležal v multyvarochnuyu panvici.
               Pridajte mlieko, vodu a cukor.
               Jemne premiešajte, zvoľte režim v menu "mliečna kaša."
               Varené obilnín spread na tanier, pridáme maslo, hrozienka maliny a zdobiť!
               Ako je vidieť z článku v receptoch vo multyvartsi môžete variť ryžu vkus rýchlo a ľahko.