V tilapia nedávnej zlá povesť exotický cudzinec neznámeho pôvodu. Avšak, kritici nechcel vedieť, že ryby - príbuzný známy nám sadnú, a pochádza z riek Afriky. To je tiež nazývaný "svätého Petra ryba", pretože podľa legendy svätý apoštol, cestovanie, chytať to tylapyyu. A tmavé škvrny na žábrách legendy volá odtlačky Holy apoštol. Ale späť k kulinárske záležitosti. V tilapia - jemný a zároveň, chudé mäso, tak to môže variť každé jedlo - variť, smažiť, piecť. Kuchár tilapia filet - svätú vec.
Škrabanie hlavami, ktoré by sa vymyslieť predkrm pre sviatočného stola? Skúste variť tylapyyu v cestíčku.

1.   Tilapia v cestíčku.   Predám štyri kusy filé, umyte ich a obsushit papierový uterák. Dochutíme soľou, alebo použiť špeciálne korenie na ryby. Dajte pripravené kúsky stranou, nech trochu pomarynuetsya. Baví vás test na cesto. Tri vajcia metla, spojiť ich s 1/2 šálky mlieka alebo smotany, soľ, pridáme nasekanú petržlenovú vňať, miešať všetko. Pridá sa päť lyžíc múky, získate cesto ako na palacinky.
   Ryba je nakrájame na malé kúsky a la carte, každý zaplávať v cestíčku a smažiť v horúcom oleji.
   Toto jedlo je rovnako chutné a teplé, a ako predjedlo.
     Tilapia filé v zemiakovom cestíčku.   Tento recept nie je základom cesto z múky a zemiakov. Pre varenie treba rybie filé (600 g) a stredné zemiaky (päť kusov). Okrem toho, variť cibuľu, dve vajcia, 3 lyžice. múka, korenie a olej na varenie.
   Tilapia filé umývanie, suchý, soľ, korenie obsypu a nechajte morenia. V tejto dobe, nakrájame najemno a speniť cibuľu, zemiaky nastrúhame na jemnom strúhadle, zmenšovanie a miesto v miske. Tam tiež pridať cibule, dve surové vajcia, korenie. Všetko by malo dobre premiešajte. Strúhanka pripravený.
   Dobrý teplo olej na panvici, ale potom variť na miernom ohni. Ďalší kus sviečkovej namočiť jednej strany na chov a dať do hrnca tak, aby zemiakov bola dole. A naviac tiež uložiť strúhanka. Grilovať asi desať minút, potom sa opatrne otočiť lopatu všetky kúsky filé, ale znížiť tepelné a naďalej smažiť ryby pod kapotou.
   Tento originálny a výdatné jedlo. No fakt, že nechcel na ozdobu dosť zeleninový šalát.
     Tilapia filé v rúre.   Toto jedlo môže byť varené v mnohých rôznymi spôsobmi. Skúste tento jednoduchý recept tu.
   Vezmite štyri malý kúsok sviečkovej, mazať, soľou a korením, dať do vymastenej formy. Pre každý rezeň, položte plátky citróna pár.
   Teplo rúru na teplotu 175 stupňov a vložte ho do tvaru ryby. O dvadsať minút neskôr, jedlo je hotové. Najmä vynikajúce, že by bolo, keby posypať s majonézou a podávame s kyslou smotanou alebo majonéza-mix.
     Tilapia pare.   Tento pokrm je zvlášť pravdepodobné, že apelovať na fanúšikov zdravej výživy. Varenie to nie je nijak zložité. Umyte zaoblenie kúsky, zalejeme citrónovou a sójovú omáčku, posypeme korením. Nechajte ryby pomarynuetsya dvadsať minút. A potom - v parníku, a po 10 minútach sa môžu poskytovať užitočné a chutné jedlo na stole.
     Tilapia omáčka.   Nastavte nasledujúce produkty: tri kusy filé, 100 g húb, jedna cibuľa, jeden strúčik cesnaku, 1/2 lyžice h sušia oregano, jedno paradajka, pár olív ..
   Položte panvu na strednom plameni a uvariť omáčku, poter nasekané pár minút semiring cibuľu, pridáme nasekaný cesnak, potom nakrájané huby, paradajka, olivy. Pridajte oregano, čierne korenie a soľ. Keď omáčka začne variť, vložíme do jeho rybie filé, zalejeme trochou omáčky na vrchole. Zníženie tepla a ďalej variť po dobu 10 minút s vekom na ryby.
     "Rose Dragon".   Takže je originálny a chutné pokrmy, pripravené z tilapia a tresky filé. Ak chcete mať za následok nesklame, skúste si vybrať tylapyyu. Dobré filé suchý mráz má bledoružovú. Na obale musí byť nápis "Royal ostrieža." Filet z tresky by mal byť čo najmenší členky.
   Najskôr si pripravte marinádu. Pine alebo akékoľvek iné orechy roztolochymo a libra. Pridať k nim storočia. olivový alebo slnečnicový olej a 1/2 c. lyžice vína, všetko mix.
   Rozmrazené rybie filé treba umyť pod tečúcou veľmi studenú vodu. Tylapyyu kladený na doske, soľou a korením, kryt s marinádou. Viac zábavy: tilapia filé sme sa vrátiť do úlohy a bezpečné špíz. Začiatok miniatúrne vojne maže kečup zachrániť ružové filet. Potom smažiť všetky role v panvici.
   Ďalší krok - filet z tresky. Zľahka posypeme citrónovou šťavou a budeme smažiť pod kapotou v rovnakej panvici. Pre šťavnaté ryby môžu rozmazaniu majonézu. O dvadsať minút neskôr, pripravený a čipy.
   Dajte na každej sklíčko tilapia a kus tresky. Krásna kombinácia ružovej a bielej komplementu vetvičkami zelene.
     Tilapia filé v zelenine a syrovou krustou, varené v multyvartsi.   Zloženie: Tilapia filé (500 až 600 gramov), syr (50 g), jeden repy, mrkva, cibuľa, lyžice rastlinného oleja, soľ a korenie.
   Tilapia filé nakrájame na kúsky kúsky, posypeme ochucovanie pre ryby, soľ. Shinkuem nôž cibule na tenké krúžky, repa a mrkva trela na hrubé strúhadlo, syr - na pokuty.
   Nalejte pohár multivaření olej, dal cibuľu v spodnej časti repy a mrkvy. Top - kúsky rybieho filé. Vrchná vrstva - zostávajúci všetky zelenina. Zapnite režim "pečenia" čas - 45 minút.
   Perfektné obloha na tento pokrm môže byť ryža alebo zemiaky.
     Polievka s Tilapia.
   Polievky rýb výborné, so šťavnatou sladkou chuťou.
   Pripravte si potrebnú sadu produktov: tilapia filé - tri, krevety - 300g ryža - 1/2 šálky zeler - 2 stonky, jedna cibuľa, citrón - dva plátky, korenie a soľ.
   Tilapia filé nakrájame na malé kúsky, vložíme do hrnca a naplňte vodou. K dispozícii je bobkový list kvapka, dve hrách korenie. Prosím, byť voda k varu a dal ryžu. O desať minút neskôr - nasekané zeler. Po - lúpané krevety. Nezabudnite soľ polievku.
   Jemne nakrájanú cibuľu a mrkvu a osmažte na panvici s olejom, pridáme trochu strúhaného zázvor.
   Kontrola pripravenosti ryže. Ak je celkom mäkký, odstráňte polievka hrášok korenie a bobkový list, pridáme nasekané zelené, plátky citróna.
   Tak pripravený k večeri Nice, chutné a zdravé jedlo. Pozvať rodinu.
   Zostáva pripomenúť, že telapyy zaoblenie, ktorá obsahuje málo tuku a veľa bielkovín, je ideálny pre varenie rôznych potravín stravy.
     Pečená tilapia filé.   To nyzkovuhlevodnyy recept, a ak sa budete pozerať svoju váhu, zahrnúť tento pokrm v ponuke.
   Ak chcete pripraviť tri časti treba búšiť tilapia filé, dve storočia. oleja na varenie a majonézu, 60 g strúhaného syra, citrónovú šťavu, korenie a soľ.
   Po prvé, aby sa omáčka: Zmiešajte všetky produkty s výnimkou rýb. Posteľ fólie na plech a umiestniť ho na tilapia časti filé. Pečieme v predhriatej rúre na viac ako štyri minúty. Potom misku, zalejeme omáčkou varené ryby a pečieme ďalších pár minút. Sauce kúpil hnedý odtieň, začal bublať - jedlo je hotové. Hodnotiť neobvyklá chuť.
   A nezabudnite, že ryby a morské plody sú veľmi zdravé, a väčšina živín zostať tam, kde varenie produkty bol minimálny.