Ako variť ovsené vločky?
  Ovsené vločky - raňajky hlavné jedlo v mnohých krajinách .  Z ovsené sušienky pečené, vyprážané lievance, domáci chlieb a dokonca nápojov .  Ovsené vločky sú bohaté na cenné vlákniny, vitamínov skupiny B a kvalitné bielkoviny, pretože ich používanie spôsobuje dlhé pocit sýtosti .  Obsahujú veľké množstvo stopových prvkov (selén, železo, vápnik atď) a nenasýtených mastných kyselín zvyšujú pružnosť ciev a kože .  Ovsené vločky - dôležitou súčasťou zdravej výživy, pretože pomáhajú regulovať metabolizmus telesného tuku a znižujú hladinu cholesterolu v krvi .  Určite vhodné pre deti ako zdroj bohatých na bielkoviny a vitamíny potrebné pre vývoj dieťaťa .  Na prípravu ovsené vločky, nemusíte mať žiadne špeciálne kulinárske zručnosti, len naučiť variť ovsené vločky, a to jedlo je skvelé raňajky pre celú rodinu .
Veľkosť ovsené vločky sa môžu líšiť: je úplne v poriadku ovsené vločky, a je - stredné a veľké. Malé vločky pripravený pravdepodobnosť, že je vhodné použiť pri varení, je veľmi málo času. Veľké vločky varené 3 krát dlhšie, ale majú nižší glykemický index, čo znamená, že sa vstrebáva do tela a poskytujú dlhšie trvajúci pocit sýtosti.
Tiny ovsené vločky, takzvaný "instantné", alebo rýchle varenie, pripravené od 1 minúty, je to celkom jednoduché variť vriacej vody a nechajte 1 minútu a varíme 3-5 minút na sporáku. Obvykle sú tieto vločky sú predávané vopred upravený, zvyčajne sú ihriská, takže zrno jemnejšie a malé, potom sa spracuje s parou, aby urýchlenie procesu varenia. Varenie doma s týmito vločiek obilnín príde, rýchlejší, ale v tomto prípade straty užitočných vlastností ovsených vločiek.
Najlepší kuchár Celé ovos, výber stredné alebo veľké druhy. V varenia obilnín bude musieť vynaložiť asi 10-15 minút, ale jedlo, ktoré je výsledkom týchto malých úsilie bude oveľa užitočnejšie uložením všetky vitamíny a nižší glykemický index. Ak chcete, aby sa veľké ranné ovsené vločky a ušetriť trochu času, môžete si naliať suché ovsené vločky cez noc s vodou alebo mliekom. V tomto prípade, znížite dobu varenia presne 3x, znižuje ju na 3-5 minút.
  Mlieko ovsené vločky s malinami a hrozienkami
Doba varenia - 15 minút. Potrebné ingrediencie pre:
Cheerios - 15 šálok;
mlieko - 25 šálok;
Malina - 150 p ,.
hrozienka - 70 ;.
maslo - 30 p ;.
cukor - 1 polievková lyžica. lyžice.
Príprava kaše takto:
  1.   Nalejte mlieko do malého kastróla a priveďte ju k varu.
    Pridajte vriacej mlieko, ovsené vločky, zmiešajte ich.
    Varte na miernom ohni za občasného miešania spomínal. Cook ovsené vločky s mliekom trvá asi 7 - 10 minút do zhustnutia.
    V konečnom kaša dať kus masla a lyžicu bieleho alebo hnedého cukru.
    Pridať neporiadok maliny a hrozienka a premiešajte. Varené obilnín je posypeme práškovým cukrom a kokosom.
    Táto kaša ako dospelí aj deti! Ak ste na diétu, môžete výrazne znížiť kalórie jedla, ako o niekoľko jednoduchých krokov:
    Použite odstredeného mlieka;
    namiesto cukru, pridáme trochu medu alebo sladidlo;
    Miesto masla, pridajte trochu olivového alebo nepoužívajú maslo; obilnín chuť tohto princípu sa nezmení;
    miesto práškového použitie cukru škorica alebo pridať nejaké klinček. Tieto sladké korenie nielen pridávať mlieko kaša jemnú orientálnu vôňu, ale tiež urýchliť metabolizmus a využitie glukózy v krvi.
      Ovsené vločky s hubami
    Doba varenia - 35 minút. Potrebné ingrediencie pre:
    Cheerios - 2 šálky;
    huby - 300 str.,
    zeleninová polievka - 25 okuliare;
    Cibuľa - 1 ks ;.
    Rastlinný olej - 60 ml;
    kyslej smotany - '40 (alebo akýkoľvek zeleň vyzdobiť jedlo).
    Kaša pripraví nasledujúcim spôsobom:
    1.   Rez cibuľu jemne, osmažte na panvici s rastlinným olejom dozlata.
      Opláchnite huby a nakrájajte na malé kúsky. Pridajte huby vyprážané cibule, soľ, korenie a dusíme asi 10 minút.
      Naliať do panvice a pridajte zeleninový vývar ovsené vločky. Jemne premiešajte, počkajte opuch vločky, vypnite sporák a nechajte misku s vekom na dobu 5 minút.
      Varené obilnín slúžiť, obloha s vašimi obľúbenými bylinkami alebo pridaním smotany.
      Naučte sa variť ovsené vločky s použitím vody, mlieka alebo vývaru iného. Ovsené vločky vo všetkých prípadoch je pripravený rýchlo a môže byť základom pre celý rad pokrmov, ktoré sa týkajú nastavenia stola na raňajky, obed alebo večeru.  




Яндекс.Метрика