S pohárom teplej ochuteného nápoja, ktorý nazývame čaj, spolupracovník pohodlie, pokoj, odpočívať a baviť sa, bez ktorých je ťažké si predstaviť, kultúru našej krajiny.
To je pravda - čaj je druh kultúry, ktorá sa teší obrovskej popularite po celom svete. Mimochodom, ak si myslíte, že čaj - natívne ruský nápoj, mýlite sa. Zdá sa, že nám to prvýkrát, kedy bol čaj len v XVII storočí, a pred tým v ruskom kvasses nápojov, ovocné nápoje a medoviny. Až neskôr sa stal pryzhyvatysya a stal sa populárny nápoj.
Homeland čaju je považovaná za juhozápadnej Číne a priľahlé oblasti Severného Vietnamu a Barme, kde sa prvá zmienka o tejto nádhernej nápoja.
V Číne, Indii a Japonsko majú svoje vlastné legendy vysvetliť pôvod čaju listy stromov sú nám známe a výrobu nápoja.
Títo krajiny a je lídrom vo výrobe a exporte čajov svete a nie je divu, pretože historické pamiatky ukazujú, že v Číne nápoj bol známy ako 220-280 roky. A roku 1860, India vyvinula výrobu čaju tak, aby toto obdobie bolo predaných asi 2000. Tun hotových výrobkov, zabrániť len spomaliť tempo prevádzky.
V modernej Indie a objem vývozu výrazne vyššia, než je skutočné spotreby čaju a výroba prebieha vedúci zvláštneho druhu - granulovaný čaj.
Čo je granulovaná čaj?
Jedná sa o špeciálny druh poznáme piť výroby v rámci špeciálnou technológiou: po oxidačný proces opustí listovať špeciálnych zariadení zvané vojne, kde listy sú rezané a stočil zvláštnym spôsobom.
Tento spôsob liečby je výhodnejšie a ekonomickejšie, pretože nezostáva po mnoho odpadu, a to ako v tradičným spôsobom. Navyše, táto metóda spočíva v použití nielen prvých troch listov pobočky čaju, ale štvrté, piate a niekedy listu.
Predpokladá sa, že granulovaný čaj sa týka priemernej kvality výrobkov, ale tam je vždy rozumná hodnota za peniaze, ktoré, mimochodom, je v prvom rade závislá na výrobcovi, kvalitné povrchové úpravy, správne skladovanie a samozrejme, pivovarníctvo.
Tento čaj je vždy špeciálne označenie - CTC, ľahko dešifroval z angličtiny - "sut, tearl a kader", čo znamená "drvenie, trhanie, krútenie," povedať, popisujúci celý postup konania vo rovnaké meno. V podstate, tento čaj sa zaoberá výrobou Indie, ktorá, mimochodom, sú vo vysokej dopyte po celom svete, vrátane nášho domova.
Výroba tohto druhu čaju - veľmi výnosné a lukratívne, ale nie každý sebaúcty spoločnosť bude riskovať povesť pre zarábaní peňazí, takže granulovaný čaj je ťažké nájsť v drahé a obľúbené značky.
Granulovaný čaj, aj keď nie je považované za drahé a elitnej odrody, to všetko má veľmi silnú a ostrú chuť, jasné farby a príjemnú vôňu.
Má sa za to, že čím menšie granule, nápoj vyjde silnejší a barhatystee.
Každopádne hovorí, ale čaj granule má značné nerastné vlastnosti a výhody, čo je najdôležitejšie vedieť, ako ju variť. Ak máte porovnať s odrodami listov, to je oveľa rýchlejší zapečatený a je pripravený na získanie arómu a je charakterizovaná pretrvávajúcou príchuťou, takže tento druh čaju je veľmi vhodné vziať so sebou na cestu, alebo použiť ako kancelárie snacking.
Zvláštne poznámky arómu a chuť, nájde svoje znalca, navyše tento nápoj má veľmi silný tonizujúci efekt. Predpokladá sa, že najväčší banda užitočných vlastností granulovaného čaju má prvý desať-patnáctminuty po varení, potom sa začne pomaly slabnúť.
Ako uvariť granulovaný čaj?
Demokratická cena a celkom adekvátne kvalite, osviežujúce nápoje granule sú široko používané ako základ pre vytvorenie lahodný čaj nápoje.
Klasický spôsob varenia piva. Zvyčajne sa v tomto prípade, 1 čajová lyžička na dve časti, samozrejme, niekto má rád silnejší, spánok rovnako ako on potrebuje.
Majte však na pamäti Hlavným rysom tohto nápoja: je to naozaj ťažké a intenzívne. Brew čaj granulovaný lepšie v miske s širokou spodnou, ale zužujúci sa smerom nahor, s hrúbkou steny najmenej 0,5 cm.
Po prvé, zalejeme vriacou vodou len toľko, aby pokrytie granúl, dať im pár minút variť a nalejte zvyšok potrebného množstva vody. Zatvorte chaynichek teplé látky a počkajte niekoľko minút a potom môžete začať na čaj. Nezabudnite slúžiť čaju cukor a iné dobroty.
Indická cesta masala. Špeciálny nápoj čaj s čiernym čajom, mlieko, korenie a cukor, má mnoho spôsobov, ako varenie, ale dávame najúspešnejší.
Ak chcete začať Varte 350 ml mlieka a 750 ml vody, mlieko varí, pridáme vriacej vody. Teraz spí čaj, cukor a soľ (nosníky). Akonáhle zmes varí, pridajte ho zázvor, kardamóm, klinček, muškátový oriešok a škoricu. Dajte nápoj stáť 10 minút, potom to môže byť používaný.
Okrem obvyklých fasovok, sú špecializované výrobu detskej granulované čaje, sa zvyčajne predáva v krásnej obale má špecifický rozsah, a iné krátke časy varenia.
Oni sú zvyčajne odporúča, aby deti s rôznymi chorobami, tráviaceho koliky, nachladnutie a uhasiť smäd. Tradične sú vyrobené z výťažkov z bylín, člen môže alebo nemusí obsahovať cukor, tentokrát je potrebné zadať na obale. Za to, že tento nápoj len jednu čajovú lyžičku na 100 ml teplej vody, pár minút a čaj pripravený! Piť, alebo nie pijú čaj, takže vaše dieťa - prácu matku, môžete sa poradiť so svojím doktorom, oni často odporúčame špeciálnych môžu objednať nápoje prvé narodeniny dieťa.