Nový rok je nie tak skoro, ale čas sa kráti, takže kompilácie ponuke Nový rok lepšie postarať vopred. A čo by malo byť riadu na sviatočného stola v nadchádzajúcom roku 2015?
Aký by mal byť vianočné jedlo?
Poďme zoznam hlavných rysov riadu pre tabuľku novoročné:
Samozrejme, že všetky potraviny by mali byť vynikajúce. Ale pamätajte si, že každý má iný vkus, a je potrebné vziať do úvahy. Takže by mali vedieť vopred o vkuse hostí (ak máte v pláne pozvať) a brať ich do úvahy.
Vianočné jedlo bude uspokojujúci. Už viac ako polovica obyvateľov na Nový rok piť alkohol musíte postarať, že nápoj nie je p'yanily. V zozname zložiek, ktoré sú pripravené šaláty, teplé jedlá a občerstvenie, musí nutne obsahovať mäso, ryby a zeleninu.
Tabuľka Most novoročné doslova oplýva radom jedál, z ktorých každý chce vyskúšať. A nie načítať príliš žalúdky hostia by sa mali pripraviť ľahké jedlá. Preto nie je nutné, aby chuť šalátov obrovské množstvo kalorické majonézy. To je najlepšie sa im naplniť s kyslou smotanou alebo low-light majonézy. Väčšina zložiek požadovaných pre prípravu zeleniny. Mäso a ryby je lepšie použiť nízkotučné.
Osobitná pozornosť je venovaná vzhľadu potravín. Mali by byť jasné, a vyzerajú tak, že nutne chcel skúsiť. Každý šalát, predjedlo každý a každý horúci tanier zdobený. Fantazírovať a improvizovať.
2015 vianočné jedlo
Symbol budúceho 2015 - zelená drevená koza. To znamená, že na stole Nový rok by malo byť veľa ovocia a zeleniny. To je nielen chutné a ľahké, ale tiež veľmi užitočné. Používajte uhorky, paradajky, petržlen, šalát, zemiaky, hrášok, paprika.
Tiež relevantné ovocie a bobule, jablká, hrušky, broskyne, čerešne a ďalšie. Môže sa nezaobíde bez mäsa a hydiny pokrmov. Ale niektorí sa domnievajú, že konzumácia mäsa za rok bezcenný ovce, takže to môže byť relevantné morské plody a ryby. Nezabudnite na syr, on je tiež na stole Nový rok by mali zaberať čestné miesto.
Pokiaľ ide o farby potravín, príslušných zelené tóny, hnedej a žltej. Takže ešte zelená, zdobiť jej občerstvenie a šaláty. Tiež môžu byť použité pre dekoráciu kukurice, vaječných žĺtkov.
Čo variť?
Čo variť na Nový 2015? Povedzte o každom detaile ponuky.
Šalát
Šaláty vziať na Nový rok tabuľky Zvláštne miesto cti. Čo variť? Tu je jednoduchý a lahodný šalát "vianočný stromček." Ak to chcete, budete potrebovať:
4 zemiaky;
4 kuracie vajcia;
400 g šunky;
1 veľká cibuľa;
2 mrkvy;
3 nakladané uhorky;
majonéza na dopĺňanie paliva;
soľ podľa chuti;
kôpor, červená paprika jahody a brusnice na zdobenie.
Metóda:
Zemiaky, mrkva, vajcia a varíme do mäkka a v pohode.
Olúpte vajcia a zemiaky.
Vyňať všetky ingrediencie na kocky a premiešame.
Season šalát s majonézou.
Najlepšie predel celá suma na porcie a podávame každý hosť šalát v samostatnej miske. Forma horký fenikel prekrytie to. Išiel si strom. Role play hračky bude Cranberries.
Rez papriky s hviezdami, vianočné stromčeky zdobia vrcholy z nich. Hotovo!
Čo občerstvenie?
Každá koza páči kapustu, takže si môžete pripraviť občerstvenie s ním. Delicious a pikantné nakladané kapusta. Pre jeho prípravu budete potrebovať:
1 kg kapusty;
1-2 žiarovky;
3-5 strúčiky cesnaku;
1 mrkva;
1 cukrovej repy;
1 liter vody;
2 lyžice soli;
150 až 200 g cukru;
100 ml rastlinného oleja;
100 ml 9% octu.
Na prípravu tejto občerstvenia je neuveriteľne jednoduché:
Kapusta je potrebné znížiť veľké kusy.
Vyčistite a nakrájajte na cibuľové krúžky.
Cesnak nakrájame na tenké dosky.
Repa čisté a nakrájame na tenké krúžky.
Mrkvu ošúpeme a nastrúhame na hrubom strúhadle.
Vezmite nádobu (najlepšie trojlitrový JAR), investície do neho všetky ingrediencie vrstvy: Po prvé, cibuľa, cesnak, prečo, potom mrkva, repa a kapusta.
Keď všetko podpísané, ste pripravení pripraviť marinádu. Voda priveďte k varu, pridáme cukor a soľ, potom ocot a olej.
Všetky prísady nalejeme uzavreté v bankovom marináde. Zakryte poháre s vekom a poslať ho na ohni 7-9 hodiny, potom odstráňte chladničke cez noc.
Hot Dish
Tradičné vianočné jedlo 2015 - mäso a zeleninu. A tak to bolo aj chutnejšie, pridaním syr. Tu je zoznam zložiek:
500g bravčové (najlepšie na krku, bedier alebo šunka);
3 paradajky;
3 sladkej papriky;
1 cibuľa;
500 g čerstvej huby;
2 lyžice oleja;
10 g masla;
5 lyžíc majonézy;
korenie a soľ podľa chuti.
Metóda:
Opláchnite a nakrájame mäso na kúsky s hrúbkou 1 až 15 centimetrami. Mierne vidbyyte im baliace držať film. Každý kus korenia a soli.
Tvar dna kryt s fóliou, potrieme rastlinným olejom. Učte mäso.
Teraz prejdite na huby a cibuľou. Vyčistite a nakrájame cibuľu na tenké polkruhmi. Opláchnite huby a nakrájame na plátky.
Rozohrejte panvicu s maslom, speniť huby v ňom s cibuľou do zlatohnedej vzhľad. Ležal všetko na hornej časti mäsa, osolíme.
Paprika bulharská semená na čistý, odstráňte stopku. Rez paprika krúžky, dať na huby.
Teraz si vychutnať paradajka. Nakrájajte na krúžky a ležal na korenie, trochu soli.
Nastrúhame syr na hrubom strúhadle, posypeme im paradajky. Na vrchole všetkých steru majonézy.
Pošlite panvica v rúre zahrieva na 170-180 stupňov po dobu 40 minút. Potom umiestnite vrchný list fólie tak, aby sa úplne pokryla všetky ingrediencie a prešiel zem. Variť jedlo pre ďalších 15 minút. Hotovo!
Dezert
Ak sa chystáte na vianočné jedlo, nezabudnite o dezert. Nový 2015 si môžete pripraviť lahodné hrušky v karamele s čokoládovou náplňou. Tu je to, čo budete potrebovať:
4 veľké hrušky;
50 g masla;
4 lyžice cukru;
1 vanilkový struk;
3 lyžice mlieka;
100 g horkej čokolády.
Pripravte si tento neobvyklý dezert je celkom jednoduché:
Hruška znížiť na polovicu, odstráňte jadro.
Vo vyhrievanom panvici, položte maslo, cukor a vanilku.
Fry hrušky v sirupe (asi 2-3 minúty z každej strany).
Mlieko teplo vo vodnom kúpeli. Chocolate polomayte na malé kúsky, pridáme mlieko a topiť.
Hrušky usporiadať na doskách a naplňte čokoládou. Ak dávate prednosť, môžete ozdobiť bobule.
Nápoje
Aké nápoje sú najlepšie v Novom roku 2015? Najlepšou voľbou - víno a vermút. Vhodné ako sektu a tradičné šampanské. Ak vy alebo vaši hostia radšej silnejší nápoja, je najlepšie zvoliť celý rad ovocných likérov a likérov. Warm počas studenej vareného vína. Môžete si tiež urobiť rôzne ovocie a ovocné kokteily. Deti sa môžu liečiť mliečne koktaily, džúsy alebo ovocné nápoje.
Užitočné tipy
Niekoľko užitočných tipov na zostavovanie menu a konštrukčné slávnostnú tabuľu:
Vyberte si rôzne recepty a používať rôzne prísady, ktoré potešia každého.
Ak odošlete a la carte pokrmy, dať ich na šaláte.
Vyberte jednoduchá jedla po varení ako príliš komplikovaná nemôžete zostať sily k oslavám.
Ak chcete "upokojiť" drevenú kozu, potom budú slúžiť jedlo v drevenej miske.
Zdobenie sa zeleňou všetky pokrmy môže byť, to je viac než dôležité.
Tiež je možné použiť na dekoráciu bobule.
Tabuľka PRE-novoročné, podať ponuku a pripraviť sa na túto báječnú dovolenku!