Každý, kto sa cítil na všetky "kúzlo", problémov s pankreasu vie, zápal pankreasu - veľmi zákerné ochorenie a vyžaduje značné zaobchádzanie a špeciálnu diétu. Ale dopriať všetci veľmi ťažké. Ale s príchodom leta a na jeseň, tento problém sa stáva ešte naliehavejšou. Chcem jesť ovocie a zeleninu zároveň aby ​​nepoškodila vlastné telo. Vzhľadom k tomu, pankreas je veľmi náladový, nesprávna strava rýchlo reagovať ostrú bolesť a problémy tráviaceho systému. Preto je výber prijateľných výrobkov je potrebné pristupovať veľmi opatrne.

  Môžete jesť paradajky s pankreatitída?
  Nezabudnite, že zápal pankreasu, rovnako ako iné ochorenia, má akútne a chronické. Pacienti v akútnej predpísal prísnu diétu, takže o nejakej zeleniny môže byť rozhovor. Pokiaľ ide o chronické formy môže dochádzať k určitej relaxácie.
  Problém je, že odborníci na výživu v tejto oblasti je stále nesúhlasí. Niektorí hovoria, že paradajky sú povolené, pretože majú mnoho užitočných vlastností. Naopak, striktne zakázať akúkoľvek formu. Každá skupina má svoje vlastné docela presvedčivé argumenty.
  Argumenty "pre"
  1. paradajky sú veľmi mäkké vlákno, ktoré je veľmi potrebné pre gastrointestinálny trakt.
  2. Ich použitie má priaznivý vplyv na životnosť črevnej mikroflóry.
  3. Znižujú hnilobných procesov v čreve.
  4. Podporovať vylučovanie cholesterolu.
  5. Vďaka nim sa zvyšuje sekréciu žalúdočných štiav a zlepšuje trávenie.
  Argumenty "proti"
  1. Paradajky môžu obsahovať toxíny predstavovať veľké nebezpečenstvo pre slinivky brušnej.
  2. Sú "ťažké" potraviny, pretože zle stráviteľné.
  3. Paradajky kyseliny, a tým zvýšiť kyslosť v žalúdku.
  Ako variť
  Väčšina odborníkov na výživu sa domnievajú, že uhorky a paradajky s pankreatitídou je celkom prijateľné, ale neodporúča sa, to je surové. Najbezpečnejšie použitie v jedálničku pacientov s varené alebo dusené zeleniny. Niektorí odporúčajú odstránenie kože alebo peretyraty je pred použitím. Nenechajte spôsobiť problémy a varené alebo pečené ovocie. Veľmi užitočné paradajková šťava, ak nie je zakúpený a čerstvé domáce, vyžmýkaný s zrelého červeného ovocia. Miešal sa s mrkvovej šťavy, to je dokonale stimuluje slinivku brušnú.
  To rozhodne nemôže byť
  - Sú paradajky pri akútnej pankreatitíde a v neskorších týždňoch;
  - Jedzte jedlo alebo pridať pyré nezrelé ovocie;
  - Je veľmi kyslá paradajky;
  - V každom prípade nie je možné použiť v konzervách alebo nakladané paradajky a rôzne šaláty a tie domáce;
  - A v každom prípade, vziať paradajky, môže len v malom množstve, nie pereyidayuchy. Zálohovanie môže spôsobiť nepríjemné pocity, a to aj tí, ktorí netrpia problémami pankreasu.