Pripravte si domáci rezancami
Na prípravu mlieka rezance cestoviny môžu byť použité, zakúpený v obchode. Avšak, to je v procese výroby rezance budete môcť pristupovať k problému kreatívne. Ak sa rozhodnete vykonať klasické domáce rezance, to je tiež veľmi dobrá voľba, pretože si úplne istí, že o kvalite výrobku.
- Vezmite dve vajcia, 200 ml vody, dve šálky múku a soľ. Môžete používať iba pšeničnú múku, cestoviny, ale fanúšikovia hovoria: lepšie kombinovať pšenica a pohánky múku v pomere tri ku jednej. Potom rezance získať jedinečnú lahodnú chuť.
Porazil vajcia s metlou. Pomaly nalejte múku a zalejeme vodou. Jemne vymiesime cesto na neho neboli žiadne hrudky. Cesto by malo dopadnúť celkom v pohode.
Ak ste použili všetky produkty, ktoré je potrebné začať hniesť cesto rukou. Uistite sa, dajte si pozor na konzistenciu: to by malo byť všade rovnaké.
Posypeme múkou čistý stôl, sa valček. Formulár guľu cestá BIG, začnú jemne role. Pamätajte si, že je potrebné, aby rezance cesta ako tenké rolu. Vynikajúca, pokiaľ to bude takmer priehľadná.
Vezmite ostrý nôž. Musíte znížiť prúžky rezance. Je potrebné vziať do úvahy chuťové preferencie. Niektorí ľudia, ako pomerne široké rezance a duše mnohých tenké prúžky. Je potrebné poznamenať, príliš tenké rezance bude skôr rezance, ale nebude tak bohatý chuť.
Ak sa vykonáva vaše rezance, môžete si ju v samostatnom obale. Je čas začať variť polievku. Avšak, tam je iný spôsob, ako: to trochu iné rezance, variť cestoviny rôznych druhov.
Pôvodná verzia mliečnych rezancov
Teraz je potrebné vziať do úvahy niekoľko možností pre varenie neobvyklé rezance. V hnetenie kroku si môžete urobiť rôzne známe procese pridať ďalšie prísady.
Ak chcete variť mlieko polievka so zelenými rezancami? Potom sa pyré zo špenátu, pridať do zmiešaných vajcia. Vaša rezance dostane jemný zelený odtieň bude vyzerať skvele v mliečnej vývaru, dokonale v kombinácii s čerstvými bylinkami.
Rezance sýto červená farba perfektne vyzerá v mliečnej polievky. Budete musieť pridať do vody vajíčka repné šťavy k vašim rezance získaných burgundské odtieň.
Veľmi obľúbený a rezance s oranžovým odtieňom. Stačí si vziať dva pomerne veľké mrkvy. Rub je na strúhadle, a potom stlačiť. Všetky výsledné šťava poslať kontajner, v ktorom ste hniesť cesto.
Tie sa môžu líšiť nielen farbou, ale aj ochutnať svoje rezance. Je dôležité poznamenať, že to bude v kombinácii s mliekom vývarom. Dobrý zapadajú do tohto riadu paradajok. Roztlačte jeden paradajka, pre-clean ho z kože a semien. Pridajte svoj cesto, ale majte na pamäti, že voda bude potrebovať oveľa menej. Noodles bude mať pôvodnú sladkokyslú chuť. V polievke môže pridať trochu cukru.
Znalci jemného doplnok stravy pre mliečny rezancová polievka búšili v brokolici pyré. Rezance sa zmení na zelenú, získava prekvapivo bohatú chuť. Je dôležité starostlivo brúsiť skôr varené kapusta, cesto bolo rovnomerné.
Môžete si urobiť mlieko polievka s rezancami, ktoré tiež budú mať mimoriadne bohatou chuť a arómu mliečnych výrobkov. Stačí použiť počas miesenia 100 ml smotany. Znížte množstvo vody do cesta bola veľmi silná. Poznámka: Táto rezance bude výrazne lepší kŕmenie normálne.
Predstavivosť, aby vaša mlieko rezance nezvyčajné! K dispozícii je tiež špeciálny tajomstvo pre tých, ktorí sa rozhodnú dobyť nové Kuchynské malé deti. Dosť na to, aby dva alebo tri druhy farebných rezance, a to cesto Twist malý huňatý zamotať, že dieťa ako mlieko polievka! Deti sú radi, že jesť farebné rezance, chytať to s mliekom vývar s čerstvými vetvičkami zelene.
Cook rezance mliekareň
Pamätajte si, že vaše polievka základne - mlieka. Môžete si vybrať najdôležitejšie kvalitný výrobok. Snažte sa získať mlieko od výrobcov, ktorý má malý trvanlivosť. Nepoužívajte mlieko je uložený mesiac.
Cook mlieko rezancová polievka dvoma spôsobmi. Niekedy rezance sa varí vo vode so soľou a potom prevedené do varu mlieka. Táto možnosť je najvhodnejšie, ak používate hotové rezance zakúpené v obchode. Jeho chuť a arómu nemusí zodpovedať jedlo. Okrem toho, niekedy s rezancami vyvaryuyetsya farbiva. Samozrejme, rovnako ako voda po varení cestovín je lepšie naliať.
Ak ste samostatne rezancami, nie obetovať výsledný vývar. Polievka bude najviac vyhovuje, budete vyhrať skvelé arómu a chuť, svetlý, keď variť rezance priamo doma v mlieku.
Varte rezance správne, aby bolo konanie bez zlyplas.
- Po prvé, variť vodu alebo mlieko. Kvapalina môže byť trochu slnečnice, pridať trochu cukru.
Vo vriacej vody (mlieka), by mala dať svoje rezance.
Počkajte, až sa kvapalina začne znovu variť. Zníženie teploty.
Neustále miešajte rezance. Nezabudnite sledovať cestoviny, keď valcované cievky Lush. Musí pravidelne zdvihnúť starostlivo kopček. Potom zlypnutsya nelepí ku stenám, podlahou kabíny.
Po asi 15 minútach budete musieť začať ochotu nasledovať rezance. Opatrne lopatu strieľa na niektorých miestach, skúste k potlačeniu off trochu. Rezance bude pomerne mäkký, ale nie varený.
Vaše mlieko je pripravený rezance? Je čas, aby slúžil polievku do tabuľky. Prior k tomu, že je nutné, aby posypeme čerstvými bylinkami. Môžete pridať do každej doske polovice kalíšky na vajíčka varená mrkva, nakrájané paradajky a kusov farebných paprík.
Vráska
Mlieko rezance budú mať bohatú chuť a arómu, ak polovica liter mlieka pridáte pol šálky smotany. Môžete doplniť polievku sušeného koriandrom, kôpor, petržlen. Idú dokonale s mliekom rezancami, aby to unikátny "príchuť" robiť veľmi príjemná dochuť. Niektorí znalci mlieko rezancová polievka prášok pridaný sušených húb dopĺňajú svoje zeleniny a mäsa. No zdobia pokrm pre-varené bravčové mäso, nakrájame na malé kocky.
Tvorivý prístup k obchodu, variť s radosťou mliečnymi rezancami! Táto polievka môže byť prekvapivo výdatné, chutné, zahryznutie.
- Po prvé, variť vodu alebo mlieko. Kvapalina môže byť trochu slnečnice, pridať trochu cukru.